我喜欢的一种食物作文

我喜欢的一种食物作文（通用9篇）

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的我喜欢的一种食物作文（通用9篇），欢迎阅读与收藏。

　　我喜欢的一种食物作文 篇1

“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新”，陆游这句诗中说到的佛粥也叫腊八粥，可是在青浦方言中，腊八粥还有个特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大灶头烧的洋粉粥，不是甜甜腻腻的腊八粥味道，而是咸咸的独特滋味，那可是我的最爱哦！

腊八节到来之前，外婆总会拿几斤大米到碾米的小作坊，让师傅碾成米粉，再去农贸市场买“洋粉粥”的原料，有青菜、红枣、金针菇、油泡等。说到这里，你们是不是觉得这些配料有些与众不同？对，这才是专属于外婆的“洋粉粥”。回到家，外婆先将青菜、金针菇、油泡等配料下油锅翻炒一两分钟后，盛起来放在一边，然后在米粉中添点儿热水，轻轻搅拌成米糊，接下来在大锅中倒入满满一锅开水，再将所有原料混合在一起倒进去。还没开始烧，我的脑海里已经满是洋粉粥的味道，馋得小舌头直舔嘴巴，赶忙钻到灶头后面往炉里塞稻草，让火烧更旺。慢慢的，锅盖缝隙里开始冒出烟气，外婆掀开盖子，用大铲子使劲搅拌，一股股热气冒出来，充满了整个厨房间。当锅里的糊糊被烧得冒泡时，外婆抓了一小把盐洒进去，继续搅拌。看着一大锅热气腾腾的“洋粉粥”，我拿着碗等外婆给我盛。“马上就可以吃喽！”外婆笑着说。不一会儿功夫，“洋粉粥”端上来了，我迫不及待地要吃，“小心烫！吹吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。

我用调羹舀起一勺，用嘴呼呼吹了两口就塞进嘴巴吃了起来，真是太美味了！这就是外婆的“杰作”——地地道道的青浦“洋粉粥”！

　　我喜欢的一种食物作文 篇2

有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多，资源丰富，有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜爱的要数桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特产糕点，有上千年的制作工艺了。徐州的桂花酥糖包装相当讲究，为传统纸质包装，分内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。

桂花酥糖不仅外表包装讲究，内里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水冲饮，因其香气馥郁，营养滋润，有润肺、健胃、止咳的功效，是人们十分喜爱的甜食。

我最喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味，更因为它还有一段美丽的传说。

相传北宋年间，苏东坡任徐州知州，黄河决口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫过城墙，民间纷纷传言，只有一位年轻貌美的.女子跳进黄河，大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。

为了纪念苏姑，人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道只是名字上的巧合吗？不信你看看酥糖的形状，每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊！

　　我喜欢的一种食物作文 篇3

一碗牛肉粉丝汤是最惬意的。特别在冬天，吃上一碗热腾腾的牛肉粉丝汤，因为它能驱除寒冷，给你带来温暖。因此，我冬天最喜欢吃牛肉粉丝汤。

爱吃它的人都知道，牛肉粉丝汤味美，让人看了垂涎欲滴。一条条透白的粉丝浸在水中，那翠绿的香菜在“池”中“沐浴”着“温泉”，那块块牛肉也在享受呢！让人忍不住咬上几口。

它的做法很简单。首先把事先浸好的粉丝捞上来，然后放进漏勺中，再放入锅中，加入牛肉，来回翻滚，三四分钟后，再把粉丝和牛肉捞至碗中，再浇上鲜汤，撒上香菜，一碗香喷喷、热腾腾的牛肉粉丝汤就大功告成了。喜欢吃辣的朋友可以放少许辣油，可以根据自己的口味放置一些佐料，然后把它们搅拌到各个岗位上，最后让客人们把它们统统消灭。

看着这色香味俱全的牛肉粉丝汤，我不禁撩起几根，在汤中反复浸烫，然后慢慢放入嘴中，猛地一吸，那感觉，只能用一个字来形容：爽！因为那粉丝很光滑，所以它们一直在我的筷子上玩“滑滑梯”，让我吃也吃不着。瞧，这一会儿的时间，我就把这碗牛肉粉丝汤“消灭”了，真是让我大饱口福啊！吃完后，我舔舔那油滋滋的嘴唇，情不自禁地说道：“啊！回味无穷啊！”

吃碗牛肉粉丝汤，让我回味无穷，所以，我就一直缠着爷爷带我去吃牛肉粉丝汤，你们是不是也想尝尝呢！

　　我喜欢的一种食物作文 篇4

会走路的小宝宝，会独自上学的大孩子，头发上长了许多白发的老孩子。提到饺子汤圆，谁不是嘴里就立时生出一种香香的软软的感觉呢。把肉包裹在软软的面皮，整整齐齐煮成一锅，闻闻那种香味，口水都流下来，何况是一口一个往嘴里吃呢！

今天元宵节，妈妈包饺子，吃汤圆，我都迫不及待开吃了，看到大锅里面的水正在沸腾。

“妈，妈，什么时候才”

“要到饺子煮熟煮透他原煮的软糯，妈妈漫不经心的说道，我听了，都等不及了，锅中的饺子汤圆，有声无力的叹气：嘟！”

“妈，好了没，我都等不及啦，等一下我要吃两碗，吃两碗半也行，吃三碗更好！

“马上好了，别着急。”

锅中的一切，对我来说只能猜想：汤圆已经软糯的，不能再软弱了，简直入口即化，里面芝麻总该是化的了吧。饺子比大了三四倍要是饺子也有那么大，那就棒极了！汤圆放多了，有可能会黏在一起，那岂不是一口两三个汤圆。“妈，妈，我先开锅盖看看吧！”于是我打开了锅盖。

“啊”我惊讶的喊起来了，锅中的一切都是那么

锅中的一切都是那么熟，汤水已经沸腾到不能再沸腾了，汤圆软糯道都在水中飘起来了，饺子都鼓起来了，总之，一切都如我所想的一样，但没想到今日的饺子汤圆的味道那么香。

“哇哦，真香！”我同时想起了美味的烤鸡。

虽说煮的时间很长，但香味和味道都那么棒！

晚饭桌边我吃的津津有味儿，肚子有一点胀：“嗝！”肚子早已成了一面小鼓了，肚子的叫声，真是心满意足。

　　我喜欢的一种食物作文 篇5

今天，妈妈从超市带回来了一个神奇的食物——自嗨锅！

自嗨锅是不用在火上加工，也不用微波炉，只要按照视频中的步骤就能做出可口的饭菜来。它身穿一件紫色风衣，背上还写了几个大字，“广式香肠煲仔饭”，一看到这几个字，我就两眼放光，恨不得马上就能吃了。妈妈说：“别急，我们得按说明书把它做熟才能吃！”我急忙撕开包装，用手机扫了码，迫不及待地观看起视频来。我跟着视频，先将铝餐盒拿出，倒入香米，再倒入适量的冷水，加入香肠，玉米粒，豌豆等食材。然后在底部放入加热包，再倒些冷水，量刚好在水位线上。最后放入刚才准备好的食材，盖上盖子。不一会儿，只见许多烟宝宝跳着舞，从盖子上的孔里不停地往上升。升呀，升呀，消失在了空气中。我耐心地等待了15分钟后，加上汤汁，一碗香气四溢的煲仔饭就出炉了。

我狼吞虎咽地吃了起来，真是绝世美味呀！美味下肚，可我脑中的大问号却冒了出来：不用火，不用电，只加冷水，怎么会把煲仔饭煮熟呢？于是我上网查了资料，才恍然大悟：原来发热包里装的是生石灰，碳酸钠，铁粉和铝粉等化学物品，这些物品一遇到水，就会发生化学反应。生石灰遇水会变成熟石灰，一下子沸腾起来，短短20秒就能升温超过90度。15分钟，足够把一碗饭煮熟啦！

哈哈，自嗨锅真是又美味又神奇呢！你的口水是不是已经"飞流直下三千尺”了呢？

　　我喜欢的一种食物作文 篇6

我喜欢的菜有很多，如：水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、小鸡炖蘑菇。但在这其中我最爱妈妈做的“麻辣排骨”。

麻辣排骨的味道很好，你一旦吃上了，就舍不得停下来。虽然辣，但很有嚼劲，很Q弹哦！

其实，制作麻辣排骨的步骤还挺简单的呢！下面就让我为大家讲解一下吧！

首先，将买来的排骨煮熟，然后用冷水冷却，再起油锅将已是半成品的排骨倒入锅中，来回翻炒，然后将辣酱倒在排骨上就行了，接着就等它煮熟。

煮熟的麻辣排骨香味诱人，使人情不自禁有一种想吃的冲动，再走近一闻，会使你全身酥酥的，随即口水便飞流三千尺。而且，那颜色亮闪闪的，辣汁在上面不停地滚动，实在是太诱人了。再夹起一块，将它送入口中，那辣劲一下子在口中乱窜，满嘴都是那排骨的味道，真是太好吃了，这会使你吃了一块又一块，永远停不下来。

这是我最爱的食物，那你呢？

　　我喜欢的一种食物作文 篇7

食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，云南的过桥米线作为一个十足的吃货，这些我怎能不喜爱呢？但我最喜欢的当然是家乡的菠萝乌米饭了。

乌米饭在溧阳为什么说是特别著名呢？只要大家到溧阳各个饭店、家中餐桌、农家院落到处都可以看到乌米饭的身影。吃乌米饭是溧阳特有的风俗，溧阳人在农历的四月初八都要吃的，乌米饭在唐代也被称为“青米饭”。

菠萝乌米的制作过程：将一小碗乌米放在电饭锅中，加少量水就可以了，是平时煮饭水量的三分之一，因为新鲜的乌米一直是浸泡在水中的盖上盖子煮，在乌米饭快要成熟时，把切好的菠萝丁倒入电饭锅内，闷三五分钟即可。将菠萝乌米饭盛出，趁热加入白糖、少许猪油搅拌均匀，稍加冷却后装盘，可以将菠萝掏空后的壳做容器，更美观，菠萝味更重，更美味。

在很长一段时间里，我对菠萝乌米饭特别感兴趣，吃起来甜中夹杂着浓浓的菠萝清香，每吃一口就感觉到猪油的香味，每当想起那味道总让我回味无穷！菠萝乌米饭不愧是一道享有盛誉的美食，更是溧阳特色农家乐的代表。

听了我的介绍后，你的口水是不是已飞流三千尺了吧！你的嘴巴可能蠢蠢欲动了吧！快来尝尝吧！

　　我喜欢的一种食物作文 篇8

前些天，奶奶打来电话，说要我们星期天回老家吃粥。我听了，心理想：粥有什么好吃的？真是的，大老远去就叫我们吃粥。什么意思呀！可妈妈说，那粥肯定味道不一般。

今天，妈妈还真带我到奶奶家去了。奶奶端上来一碗粥，我一看那粥的样子，灰不溜秋的，心里想肯定不好吃。“开饭罗！”奶奶招呼大家坐下，端上的还是一碗碗的粥，并没有什么别的什么菜。我只好端起来小心地尝了一口，呀！味道还真不错，有点甜，吃到嘴里，又有点滑，还真是爽口，比饭店里的咸粥有滋道。我一连吃了两大碗，我问奶奶这粥是怎么做的，奶奶笑着说：“这是腊八粥，放了不少东西呢。”我连忙问：“都有什么呀？”奶奶扳着手指头说：“青菜、胡萝卜、芋头、山芋、排骨、枣子、黄豆、赤豆、饭豆……”还有点什么，我也记不清了。

奶奶还告诉我这粥还有个故事呢，据说，从前有个穷人，腊八这天，他有几个朋友来到他家做客，而他家早已揭不开锅了，他就东挪西借，把借来的零碎的一些东西和在一起煮，朋友觉得非常好吃，就把这种煮粥的方法传开了。我吃着吃着，不由自主地对奶奶说：“这腊八粥虽然颜色不太好看，但是味道特别鲜美。奶奶，让我们带点回家再吃吧！”“好勒！”奶奶连忙动手窑粥，让我们带回满满一大茶缸呢！

晚餐时，我又津津有味地吃起了腊八粥。

所以，我最喜欢的食物就是腊八粥。因为它的美味深深地印在了我的心里。

　　我喜欢的一种食物作文 篇9

咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。

咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先，把肥嫩的鸭子洗干净，这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天，不然在吃的时候，就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后，把鸭剁成一块一块，再丢进锅里给它们来一次热水澡，去除鸭肉里的血水，不然咬上去就有一股血喷涌而出，想想看，多恐怖！

肉宝宝们洗完澡后，就可以开始下油锅，依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶，老冰糖、水，第一次用大火煮沸，再按照“鱼烧肉滚”的原则，改用文火慢慢熬，等肉有了七八分酥的时候，加入土豆，咖喱，继续煮，直至收汁，一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了！

刚出炉的鸭肉呈棕色，夹杂着淡淡的黄，闻上去，既有鸭肉的香，还渗杂着咖喱和土豆的香气息，咬上一口，鸭肉鲜嫩无比，鸭皮好似果冻一般，软弹软弹的，完全没有鸭汤的油腻，也不像烤鸭一样脂肪组织极厚，也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆，哇！土豆充分吸收了鸭肉的精华，一口咬上去，软烂无比，不像红豆那么沙，也不像芋艿那么淡，美味极了！

吃咖喱土豆鸭时，绝对不能落下鸭头这个顶级美味，鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌，咬上去嫩滑爽口，是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲，轻轻一撕就骨肉分离。

鸭头上最美味的部分还是鸭脑。

鸭脑不仅美味，而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西，弄起来可不容易：它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来，但就算如此，也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次，我在啃鸭头时，把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开，结果筷子断了……

此至，我的口水又快留下来了，咖喱土豆鸭，快到我的碗里来！